Trance di cernia

Trance di Cernia

Caratteristiche

Peso 500 g
Ingredienti Cernia

Descrizione

La cernia è un pesce pregiato di facile digeribilità.
Povero di grassi è invece ricco di Omega-3, valido aiuto per il sistema cardiocircolatorio.

Surgelati appena pescati i tranci di Cernia di Fidagel mantengono le proprietà nutrizionali del pesce fresco. Nel pratico taglio a trance sono l’ingrediente principale per la preparazione di molte ricette saporite.

Consigli per la preparazione

Lascia scongelare i tranci di cernia Fidagel in frigorifero per alcune ore, quindi procedi alla cottura in uno di questi modi:
ALLA GRIGLIA: sulla griglia ben calda lascia cuocere i tranci di cernia qualche minuto per lato, finchè ogni lato non avrà ottenuto la doratura desiderata.

AL FORNO: disponi i tranci di cernia Fidagel in una teglia ricoperta con carta da forno, quindi cuoci a 220°C per 15/20 minuti, fino a doratura.

IN PADELLA: rosola in padella i tranci di cernia Fidagel con olio extravergine di oliva ben caldo, rigirandole da ambo i lati per alcuni minuti, fino a completa doratura.

Istruzioni per la preparazione

Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto deve essere conservato in frigorifero per non più di 24 h e non deve essere ricongelato.

Valori nutrizionali (100 g.)

Energia Kj/Kcal 368 kj/88 kcal
Grassi 2 g
di cui saturi 0 g.
Carboidrati 0,5 g.
di cui zuccheri 0,5 g.
Proteine 17 g.
Sale 0 g.
N.B. Anno di cattura e provenienza possono influire sui parametri dei valori nutrizionali, pertanto la tabella riportata in etichetta è quella da considerarsi definitiva e corretta