Trance di merluzzo

Caratteristiche

Peso 500 g
Ingredienti Merluzzo

Descrizione

Facile da preparare il merluzzo ha una carne bianca molto tenera, povera di grassi che la rende adatta per la realizzazione di ricette a basso contenuto calorico.

I tranci di merluzzo Fidagel sono ricchi di minerali (fosforo, iodio, ferro e calcio) e garantiscono un buon apporto nutrizionale sia per adulti che per bambini.

Pronti all’uso, le trance di merluzzo Fidagel mantengono quasi inalterati i valori nutritivi perché vengono immediatamente congelati al momento della pesca.

Consigli per la preparazione

Scongelare in frigorifero per alcune ore, dopo procedere alla cottura:

ALLA GRIGLIA: lasciare cuocere sulla griglia ben calda ogni lato dei tranci di merluzzo per alcuni minuti, fino a completa doratura.

AL FORNO: cuocere in forno, preriscaldato a 220 °C, per 15/20 minuti i tranci di merluzzo Fidagel posti in una teglia, ricoperta da carta da forno.

IN PADELLA: cuocere i tranci di merluzzo Fidagel in padella con olio extra vergine d’oliva ben caldo, lasciare dorare ogni lato per alcuni minuti.

Istruzioni per la preparazione

Il prodotto conserva le sue caratteristiche ottimali se consumato entro la data riportata sulla confezione. Una volta scongelato, il prodotto deve essere conservato in frigorifero per non più di 24h e non deve essere ricongelato.

Valori nutrizionali (100 g.)

Energia Kj/Kcal 312 kj/75 kcal
Grassi 0,6 g
di cui saturi 0,11 g.
Carboidrati 0 g.
di cui zuccheri 0 g.
Proteine 17,3 g.
Sale 77 mg.